Ochrana osobních údajů

1. Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů zpracovávaných prostřednictvím webu smutecnihostiny.cz je Aleksej Andrejevič Furmanov, IČO 08946931, se sídlem Italská 2081/7, 276 01 Mělník (dále jen „správce“). Kontakt ve věcech ochrany osobních údajů: e-mail rezervace@smutecnihostiny.cz, telefon 775 141 517.

Po písemném potvrzení hostiny předáváme údaje nutné k jejímu zajištění poskytovateli služby, kterým je Aleksej Andrejevič Furmanov, IČO 08946931, se sídlem Italská 2081/7, 276 01 Mělník. Poskytovatel je pro účely plnění smlouvy samostatným správcem těchto údajů.

Pověřence pro ochranu osobních údajů správce nejmenoval, protože mu tato povinnost nevzniká.

2. Jaké údaje zpracováváme a proč

Zpracováváme pouze údaje, které nám sami sdělíte v rezervačním formuláři nebo při telefonickém hovoru, a technické údaje nutné k provozu a ochraně webu. O zemřelé osobě nesbíráme žádné strukturované údaje; pokud její jméno uvedete v poznámce, zpracujeme ho pouze pro přípravu hostiny.

Při rezervaci zpracováváme tyto údaje:

• jméno a příjmení objednatele – abychom věděli, s kým jednáme a na koho vystavit doklad,
• telefonní číslo – abychom vám zavolali, potvrdili termín a byli v kontaktu v den hostiny,
• e-mail (nepovinný) – pro zaslání písemného potvrzení, platebních údajů a daňového dokladu,
• poznámku (nepovinná) – přání k průběhu hostiny, například dietní omezení nebo požadavek na dopravu,
• údaje o hostině – datum, čas, zvolený balíček, předběžný a konečný počet hostů,
• technické údaje – otisk (hash) IP adresy a čas odeslání formuláře, které slouží k omezení počtu odeslání a k ochraně před automatizovaným zneužitím; samotnou IP adresu neuchováváme.

3. Právní základ zpracování

Údaje zpracováváme na těchto právních základech podle čl. 6 odst. 1 obecného nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR):

• plnění smlouvy a jednání o uzavření smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) – vyřízení rezervace, telefonické ověření, potvrzení termínu, zajištění hostiny a vyúčtování,
• plnění právní povinnosti (čl. 6 odst. 1 písm. c) – vystavení a uchování daňových dokladů podle účetních a daňových předpisů,
• oprávněný zájem správce (čl. 6 odst. 1 písm. f) – zabezpečený provoz webu, ochrana formuláře před zneužitím (otisk IP adresy, omezení počtu odeslání) a obrana případných právních nároků,
• souhlas (čl. 6 odst. 1 písm. a) – analytické a marketingové cookies a související měření návštěvnosti; souhlas lze kdykoli odvolat v nastavení cookies.

4. Doba uložení

Údaje o rezervaci a objednateli uchováváme po dobu 24 měsíců od data hostiny, abychom mohli vyřídit případnou reklamaci nebo dotaz k vyúčtování. Po uplynutí této doby kontaktní údaje (jméno, telefon, e-mail, poznámku) anonymizujeme; zůstávají pouze anonymní údaje o termínu, balíčku a počtu hostů pro statistiku provozu.

Rezervace, která nevedla k potvrzení hostiny, je anonymizována nejpozději 24 měsíců od odeslání. Daňové doklady uchováváme po dobu stanovenou účetními a daňovými předpisy.

Otisk IP adresy uchováváme pouze po dobu nutnou k omezení počtu odeslání formuláře, nejdéle několik dní. Záznam o udělení nebo odmítnutí souhlasu s cookies uchováváme po dobu uvedenou v dokumentu Cookies.

5. Příjemci a zpracovatelé

Údaje předáváme pouze těm, kdo je nutně potřebují k zajištění hostiny nebo k provozu webu. Zpracovatelé jednají na základě smlouvy o zpracování a podle našich pokynů. Data rezervací jsou uložena v Evropské unii.

Příjemci a zpracovatelé:

Někteří zpracovatelé mají sídlo ve Spojených státech. Předání údajů do třetí země se opírá o rozhodnutí Evropské komise o odpovídající ochraně (rámec EU–USA pro ochranu údajů) nebo o standardní smluvní doložky. Údaje nepředáváme k žádným jiným účelům ani je neprodáváme.

• Aleksej Andrejevič Furmanov – poskytovatel smuteční hostiny; obdrží jméno, telefon, e-mail, poznámku a údaje o hostině po písemném potvrzení,
• Vercel Inc. – hosting webu a běh serverové části; zpracovává technické údaje o připojení,
• Supabase Inc. – databáze, ve které jsou uloženy rezervace; datové centrum v Evropské unii,
• Resend – odesílání potvrzovacích a transakčních e-mailů; zpracovává e-mailovou adresu a obsah zprávy,
• Google Ireland Ltd. – služby Google Analytics 4 a Google Ads, pouze pokud jste udělili souhlas s analytickými nebo marketingovými cookies,
• účetní a daňový poradce správce a orgány veřejné moci v rozsahu stanoveném zákonem.

6. Cookies a měření návštěvnosti

Web používá nezbytné cookies pro uložení vaší volby souhlasu. Analytické cookies (Google Analytics 4) a marketingové cookies (Google Ads) se načítají teprve po vašem souhlasu v liště cookies; do té doby jsou měřicí nástroje nastaveny tak, aby žádné cookies neukládaly (režim Consent Mode v2).

Měření slouží k tomu, abychom věděli, které části webu jsou pro rodiny srozumitelné a odkud návštěvníci přicházejí. Údaje z měření nespojujeme s údaji z rezervačního formuláře.

Podrobný přehled cookies, dobu jejich uložení a způsob změny volby najdete v dokumentu Cookies na adrese smutecnihostiny.cz/cookies.

7. Vaše práva

V souvislosti se zpracováním osobních údajů máte podle GDPR tato práva:

Práva uplatníte e-mailem na rezervace@smutecnihostiny.cz nebo telefonicky na 775 141 517. Odpovíme bez zbytečného odkladu, nejpozději do jednoho měsíce. Pro ověření totožnosti vás můžeme požádat o doplnění údajů z rezervace.

• právo na přístup – dozvědět se, jaké údaje o vás zpracováváme, a získat jejich kopii,
• právo na opravu – nechat opravit nepřesné nebo doplnit neúplné údaje,
• právo na výmaz – požádat o smazání údajů, pokud již nejsou potřebné a nebrání tomu zákonná povinnost,
• právo na omezení zpracování – požádat, abychom údaje po určitou dobu pouze uchovávali,
• právo na přenositelnost – obdržet údaje, které jste nám poskytli, ve strojově čitelném formátu,
• právo vznést námitku – proti zpracování založenému na oprávněném zájmu,
• právo odvolat souhlas – kdykoli, bez vlivu na zákonnost zpracování před odvoláním, zejména v nastavení cookies,
• právo podat stížnost – u Úřadu pro ochranu osobních údajů, Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7, www.uoou.cz.

8. Kontakt a změny tohoto dokumentu

S dotazy k ochraně osobních údajů se obracejte na správce: Aleksej Andrejevič Furmanov, Italská 2081/7, 276 01 Mělník, e-mail rezervace@smutecnihostiny.cz, telefon 775 141 517.

Tento dokument můžeme upravit, například při změně zpracovatelů nebo rozsahu služeb. Aktuální znění je vždy dostupné na adrese smutecnihostiny.cz/ochrana-osobnich-udaju. Toto znění je účinné od 1. 1. 2027.